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深圳鹏程中医肝病医院是大型肝病专科医院。也是广东省重点的肝病医院,历经多年历史,中医和西医结合治疗肝病,以超 ...[详细]

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盐田哪里有肝病医院

来源:http://lady.wxrb.com   电话:0755-82347416   作者:深圳肝病医院

  网友咨询:乙肝大三阳饮食中吃醋好吗?我是一位乙肝大三阳患者,平时生活中比较喜欢吃酸性食物,尤其是在喝面汤类的饭时,喜欢加点醋有味道,但是家人都说我食用醋过多了,不让我吃醋了,我自己却没有觉得,因此我想要咨询一下,乙肝大三阳患者可以吃醋吗?乙肝大三阳饮食中吃醋好吗?关于这个问题,深圳鹏程肝病医院肝病中心的医师为你详细介绍。

  乙肝大三阳能吃醋吗

  醋在全国有着悠久的历史,据传说醋是由古代酿酒大师杜康的儿子黒塔发明而来,因黒塔学会酿酒技术后,觉得酒糟扔掉可惜,由此不经意酿成了“醋”。我们日常生活中很多的人都爱食醋,有些人还到了无醋不食的地步,那么乙肝大三阳能吃醋吗?乙肝患者可以多吃醋吗?

  医师指出,乙肝大三阳是可以吃醋的。乙肝大三阳平时可以食物中稍加点酒醋,这样不但能增加食品色香味,而且对肝脏也有好处。例如在炒土豆丝的时候加食醋烹炒,可变成清脆适口,排骨炖汤时,加点醋可使骨头中的钙、磷等物质溶出,有利于患者吸收。

  但是需要提醒的是,乙肝大三阳吃醋不可过量,任何东西一旦食用过量,就会对肝脏造成负担。乙肝大三阳食醋太多的话只能导致患者体内的酸性环境加重,对肝脏的循环代谢很不利的,也可能还会加重疾病的发展。

  但是医师强调说,乙肝大三阳食醋要适量,食用太多的话只能导致患者体内的酸性环境加重,对肝脏的循环代谢很不利的,也可能还会加重疾病的发展。 》》》优选阅读:乙肝大三阳饮食要注意什么

  另外医师提醒:中药五味子、乌梅、山楂等都有显著酸味,对多数肝炎病人有降低转氨酶的效果,但是要记得适量。乙肝大三阳除了在饮食上注意外,还要坚持定期检查。如果出现HBV-DNA阳性、肝功能异常,要及时到专业肝病中心进行检查治疗,避免向肝硬化、肝癌方向发展。

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